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| カラメル色素 KCﾌﾞﾗｳﾝCP-52 -菓子、タレ・ソースなどに！- |
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詳細説明
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食品添加物 カラメル色素 ＫＣブラウンＣＰ－５２
○性状及び特徴
色 調：暗褐色の粉末で、食品に使用した場合淡褐色～黒褐色を呈します。
溶解性：本品は、水溶性となっています。
耐熱・耐光性：熱・光に対して比較的安定です。
○成分及び重量％
ｶﾗﾒﾙ色素 100%
○使用量
食品に対して0.05％～0.5％の添加で着色できます。
使用量は色合をみて、適宜増減してください。
○使用基準
本品は下記の食品には使用できません。
1.こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類（これらの加工食品は除く）。
2.鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類。
○食品への表示例
カラメル色素 着色料(カラメル) 等
○注意
本品は、乾燥した冷暗所に保管してください。
販売形態（ご購入単位）
・1kgｱﾙﾐ袋x10入/ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙｹｰｽ
・1kgｱﾙﾐ袋x 5入/ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙｹｰｽ
・1kgｱﾙﾐ袋x 1入/ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙｹｰｽ
お支払方法
メーカーより直送いたしますので、代金引換はご利用できません。
銀行振込のみになります。
送料について
送料込み。
配送について
ご入金確認後、配送手配いたします。日曜・祝日以外の到着日指定は可能ですが、４～５日余裕を見てください。
販売価格について
(お問い合わせください。)
（ご注文は「お問合せ」フォームまたはメールより御願い致します。）
（補足説明）
カラメルシロップのような甘味はありませんので、着色目的で御使用ください。カラメルⅠ類。
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商品説明
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食品添加物 天然着色料(粉末)
本品は、砂糖を熱処理して得られるカラメル色素です。
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用途
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菓子類、各種タレ・ソース類 飲料などの着色に。
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