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    食品添加物 グルタミン酸ソーダ -呈味料!-
商品説明 L-グルタミン酸ナトリウム粉末
Monosodium L-glutamate, Monosodium L-glutamatemonohydrate, M.S.G, Sodium glutamate, Monosodium
20kg袋
用途  呈味料(昆布のだし汁の味)。あらゆる食品に広く使用される。使用量は食品によって異なるが、0.1~30%の広い範囲である。
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    食品添加物 グリシン -調味料・その他に!-
商品説明 グリシン粉末
Monosodium L-glutamate, Monosodium L-glutamatemonohydrate, M.S.G, Sodium glutamate, Monosodium
1kgx20袋/ケース
用途  調味料。あらゆる食品に広く使用される。使用量は食品によって異なる。
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    食品添加物 アラニン -調味料・その他に!-
商品説明 アラニン粉末
Monosodium L-glutamate, Monosodium L-glutamatemonohydrate, M.S.G, Sodium glutamate, Monosodium
20kg袋
用途  調味料。食品に広く使用される。使用量は食品によって異なる。
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    食品添加物 アセスルファムカリウム - 高甘度甘味料!-
商品説明 食品添加物 甘味料
 切れのよい甘味で、湿度やpH、さらに水溶液中での優れた安定性、また取り扱いの容易さなどの特徴を持つ高甘度甘味料です。

用途  砂糖の代替などに(詳細説明の使用基準をご覧ください)。


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