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| 食品添加物 ＫＣ－ＡＳＰ－１ - 惣菜類の調味・保存に！- |
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商品説明
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酢酸ナトリウム・グリシン製剤
・1kgx20袋/ｹｰｽ
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用途
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サラダ・煮物・タレ類・フライ等、惣菜への調味・保存に。
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詳細
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| 食品添加物 サラダキープＥＸ－２１ - 惣菜類全般の保存に！- |
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商品説明
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メーカー：奥野製薬株式会社
酢酸ナトリウム・ポリリジン製剤
・1kgx10袋/ｹｰｽ
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用途
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惣菜類全般、特に保存の難しい畜肉系食品などの保存に。
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詳細
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商品説明
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メーカー：㈱カランテ
食品保存用調味料
・1.8ﾘｯﾄﾙx6本入/ｹｰｽ
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用途
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食品の日持ち向上などに。
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詳細
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商品説明
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ｐＨ調整剤・酢酸カルシウム製剤
・１０ｋｇ／ケース
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用途
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食品のカビの抑制に。
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詳細
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| 食品添加物 トップキーピング３０７ - 米飯類の保存に！- |
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商品説明
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メーカー：奥野製薬株式会社
ポリリジン製剤
・18kg/ｷｭｰﾋﾞﾃﾅｰ
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用途
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米飯類全般、および酢を使用した製品（ドレッシング等）の保存に。
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| 食品添加物 トップキーピングＮｏ．９ - 米飯類の保存に！- |
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商品説明
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メーカー：奥野製薬株式会社
醸造酢
・２０Ｌ/ｷｭｰﾋﾞﾃﾅｰ
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用途
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米飯類全般の保存に。
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詳細
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商品説明
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グリシン製剤
・1kgX10袋/ｹｰｽ
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用途
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和菓子、洋菓子などの日持ち向上に。酢酸ナトリウム不使用です。
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詳細
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| 食品添加物 トップキープＳＵＤ - 製菓・製パンに！- |
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商品説明
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メーカー：奥野製薬株式会社
グリシン製剤
・10kg/ｹｰｽ
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用途
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パン類、中華まんじゅう、洋菓子などの日持ち向上に。中性タイプ。酢酸ナトリウム不使用です。
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詳細
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| 食品添加物 ＫＳ－ＴＯＰ - パン類・中華饅頭・洋菓子に！- |
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商品説明
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メーカー：奥野製薬株式会社
酢酸ナトリウム製剤
・10kg/ｹｰｽ
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用途
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パン類、中華饅頭、洋菓子などの日持ち向上に。
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詳細
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ご覧いただけます。
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| 食品添加物 トップキープＭＤＣ - 和菓子・洋菓子類の日持ちに！- |
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商品説明
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メーカー：奥野製薬株式会社
グリシン・酢酸ナトリウム・ポリリジン製剤
・10kg/ｹｰｽ
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用途
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和菓子・洋菓子類全般の日持ちに。
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詳細
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商品説明
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グリシン
・1kgx20袋/ｹｰｽ
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用途
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最も簡単な構造を持つアミノ酸で、調味料、日持向上剤、緩衝剤等の用途で使用されています。
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詳細
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| 食品添加物 ソルビン酸カリウム - 保存料（カビに良く効く）！- |
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商品説明
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保存料
・1kgx20袋/ｹｰｽ
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用途
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保存料（カビに良く効く）。
［使用基準がございます。］
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詳細
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