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エキス（貝類シリーズ）
-ソース・スープ・だしのベースなどに！- |
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詳細説明
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エキス（貝類シリーズ）
・20kg天切り缶
●ホタテエキス
＜商品特徴＞
ホタテを原料として独自の製法により、ホタテの自然な風味を引き出したエキスです。
ホタテ特有の風味と味の幅や深みをつけハイグレードな商品に仕上げます。
パスタ等のソース・スープ・だしのベースとして、また、各種加工食品の隠し味としてご使用ください。
＜食品表示例＞
「貝エキス」または「魚介エキス」
＜アレルゲン（義務７品目）・ＧＭＯ＞
無し
＜保管条件＞
冷蔵保管（１０℃以下）
●アサリエキス
＜商品特徴＞
一般的な従来のアサリの煮汁とは異なり、新鮮な貝肉を原料として自己消化分解し、濃縮したエキスです。
アサリの自然な特徴が生きており、スープ・だしのベースとして、また、各種加工食品の隠し味として最適です。
＜食品表示例＞
「貝エキス」または「魚介エキス」
＜アレルゲン（義務７品目）＞
無し
＜保管条件＞
冷蔵保管（１０℃以下）
●その他貝エキス（オイスターエキス）
＜商品特徴＞
新鮮な貝肉を原料として自己消化分解し、濃縮したエキスです。
貝類特有の風味が生きておりますので、特徴付けとして、また、各種加工食品の隠し味としてご利用ください。
＜食品表示例＞
「貝エキス」または「魚介エキス」
＜アレルゲン（義務７品目）・ＧＭＯ＞
無し
＜保管条件＞
冷蔵保管（０～１０℃）
使用方法
天然物のため、添加量に制限はありませんが、製品の種類や条件に準じて適宜加減してください。
販売形態（ご購入単位）
1缶(20kg)よりメーカー直送致します。
お支払方法についての注意
メーカーから直送のため、代金引換はご利用いただけません。
銀行振込のみになります。
送料について
メーカーから直接お届け致します。地域・重量により送料は異なります。
配送について
ご入金確認後、配送手配いたします。日曜・祝日以外の到着日指定は可能ですが、４～５日余裕を見てください。
販売価格・送料について
(お問い合わせください。)
（ご注文は「お問合せ」フォームまたはメールより御願い致します。）
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商品説明
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エキス（貝類シリーズ）
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用途
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ソース・スープ・だしのベースなど
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